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ÍNDICE DE CORTES PORCINOS
 

CABEZA ENTERA

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CABEZA HUESO

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CABEZA HUESO I

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CABEZA ENTERA II

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CARRE CH SIN SOLOMILLO

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CARRE CH CON SOLOMILLO

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CARRE CH CON SOLOMILLO II

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CARRE CH SIN SOLOMILLO II

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CARRE CINTA PLATA

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COSTILLAR INDUSTRIA

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CHURRASQUITO PAPADA

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CHURRASQUITO

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CODILLO

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FALSO PECHO

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HUESO BONDIOLA

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HUESO CARRE

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HUESOS

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HUESO PANCETA

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HUESO JUNTA TECHO

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PALETA ENTERA

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PALETA ENTERA II

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PALETA ENTERA SIN CUERO

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PALETA ENTERA SIN CUERO II

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PALETA CON PEZUÑA

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PALETA CON PEZUÑA II

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JAMON ENTERO

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JAMON ENTERO II

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JAMON ENTERO PEZUÑA

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JAMON ENTERO PEZUÑA II

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JAMON ENTERO PEZUÑA III

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PANCETA PIANO

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PECHO CON MANTA

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PECHO CON MANTA II

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PECHO PELADO

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PECHO PELADO II

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PECHO P ENVASADO

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PECHO DOBLE MANTA

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PECHO DOBLE MANTA II

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PANCETA PIANO II

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RABO

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BIFE JAMON

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BIFE JAMON II

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BOLA LOMO

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BOLA LOMO II

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BONDIOLA INDUSTRIA

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BONDIOLA INDUSTRIA II

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BONDIOLA PARRILLA

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BONDIOLA PARRILLA II

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BONDIOLA P SALAR

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BONDIOLA P ENVASADO

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BRONZA

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CARETA

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CARRE AL ROJO

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CARRE DESHUESADO

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CARRE DESHUESADO II

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5 MUSCULOS JAMON TC

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5 MUSCULOS JAMON TC II

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CUADRADA

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CUADRADA II

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CUADRIL

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CUADRIL II

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CUERO

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CUERO LONJA

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JAMON AL ROJO

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JAMON AL ROJO II

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JAMON BETAS

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JAMON BETAS II

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JAMON DESHUESADO TUBO

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JAMON DESHUESADO TUBO II

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JAMON INYECTAR

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JAMON INYECTAR II

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ENTRAÑA

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GARRON

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GARRON II

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LENGUA

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MATAMBRE

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MEDALLONES

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MEJILLA

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MORRO

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MUCANGA

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NALGA

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NALGA II

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OREJAS

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PALETA CAGNOLI

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PALETA CAGNOLI II

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PALETA DESHUESADA

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PALETA DESHUESADA II

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PALETA DESHUESADA III

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PALETA DESHUESADA IV

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PALETA PARRILLA

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PALETA PARRILLA II

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PALETA TC

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PALETA TC II

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PANCETA CON CUERO

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PANCETA CON CUERO II

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PANCETA SIN CUERO

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PANCETA SIN CUERO II

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PAPADA

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PAPADA II

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PECETO

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