Durante los meses de octubre y noviembre, se llevaron a cabo dos importantes ferias comerciales internacionales que marcaron un hito para el sector exportador cárnico argentino. Estos eventos permitieron potenciar el posicionamiento de las empresas locales en el mercado global, actualizar proyecciones comerciales para 2025 y fortalecer redes de contacto estratégicas.
Las ferias en cuestión fueron SIAL Paris, realizada en octubre, y la China International Import Expo (CIIE), desarrollada en noviembre. En ambas oportunidades, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) jugó un rol clave, organizando stands que sirvieron como puntos de encuentro entre operadores argentinos e internacionales. La participación de socios de UNICA (Unión de la Industria Cárnica Argentina) fue significativa, resaltando la importancia de estar presentes en estas plataformas globales. Los resultados obtenidos evidencian la conveniencia de involucrarse en estos eventos, no solo para explorar nuevas oportunidades comerciales, sino también para anticiparse a las dinámicas de un mercado que, según las proyecciones, se mantendrá sólido en los próximos años.
Una invitación al futuro La experiencia adquirida en SIAL Paris y la CIIE 2024 es un recordatorio de la importancia de participar en este tipo de eventos internacionales. De cara a 2025, la recomendación es clara: aprovechar estas oportunidades para seguir fortaleciendo la presencia argentina en el mercado global y consolidar alianzas estratégicas que impulsen el crecimiento del sector.
SIAL PARIS: https://www.ipcva.com.ar/vertext.php?id=2902
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